Goffredo Ristorante in terrazza

Cucina e vini

Cucina e vini

L’esaltazione della cucina pugliese è la nostra missione.       
Avere una giusta conoscenza della gastronomia tipica, infatti, significa immergersi ancora di più nella cultura locale. Cibi semplici e al tempo stesso raffinati, ricavati da prodotti preziosi della terra rendono la nostra cucina estremamente fantasiosa. 
I profumi inebrianti che vi avvolgeranno sono quelli dei vini delle cantine del territorio.

Il nostro menu

Felici di condividere con Voi questa esperienza

Gli Antipasti

Parmigiana di melanzane con mortadella e mozzarella € 8,00
“Acquasale” con crumble di tarallo e stracciatella € 10,00
Polpo al vino rosso e rosmarino su letto di fave e crostini di pane € 12,00
Tagliere con specialità locali di salumi, formaggi e latticcini (Adatto per 2 ospiti) € 18,00 

I Primi

Orecchiette di semola con melanzane, salsiccia e finochietto € 13,00
Spaghettone di Gragnano trafilato al bronzo al ragù di polpo € 15,00
Fusillone in crema di limoncello, capocollo croccante e sbriciolata di mandorle € 15,00
Cavatelli ai profumi dell'Adriatico € 15,00
 

I Secondi

Tagliata di Angus con rucola, pomodorino e Caciocavallo di grotta o stracciatella € 18,00
Arrosto di Zampina e Bombette di Capocollo alla griglia € 18,00
Trancio di Salmone alla poverella con zucchine alla menta e stracciatella € 20,00
Zuppa di pescato del giorno con crostini di pane (Minimo per due persone) € 32,00

I Contorni

Insalata Verde / Mista € 4,00
Verdure grigliate € 5,00
Zucchine “alla poverella” € 5,00
Patate al Forno con Rosmarino € 5,00

Dessert

Crostatina con crema pasticcera e frutta di stagione € 6,00
Cannolo di ricotta € 6,00
Il Dessert del giorno € 6,00
Frutta fresca e di stagione € 5,00


Servizio -€2,50 (gratis per ospiti hotel)

allegato : "MENU A LA CARTE"

allegato : "CARTA DEI VINI"

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Ristorante in terrazza

Il trionfo dei sensi, il confluire delle emozioni più diverse e delle sensazioni più delicate, la ricchezza del gusto, la bellezza della vista, il piacere della buona compagnia.

Dove Siamo

Goffredo Ristorante in terrazza
vico G. Altavilla, 8 - 70014 Conversano (Bari) Puglia
Tel. +39 080.4959668 - eMail: info@cortealtavilla.it

Orari d'apertura

Aperto tutte le sere nel periodo estivo.
Aperto tutte le sere e la domenica a pranzo, chiuso il lunedì, da ottobre a giugno.

E' GRADITA LA PRENOTAZIONE

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